Enfermedad de Crohn
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Una dieta que imita el ayuno de cinco días al mes alivió los síntomas y la inflamación en un ensayo sobre la enfermedad de Crohn
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Un ensayo aleatorizado dirigido por Stanford Medicine en Estados Unidos descubrió que una dieta que imita el ayuno de cinco días al mes está vinculada a una mejora en los síntomas reportados por los pacientes y a niveles más bajos de biomarcadores de inflamación en adultos con enfermedad de Crohn de leve a moderada. Los resultados fueron publicados en Nature Medicine.