Eugene
Les brasseries d'Eugene touchées par une fermeture et un incendie le même jour
Rapporté par l'IA Image générée par IA
Le 28 février 2026, Arable Brewing à Eugene, Oregon, a fermé définitivement après son dernier service, tandis qu'un incendie a endommagé la zone de production de Ninkasi Brewing Co. plus tard ce soir-là. Aucune blessure n'a été signalée dans l'incendie, qui a été contenu par les pompiers. Ces incidents ont marqué une journée difficile pour la scène locale de la bière artisanale.
Katie Moss et Cody MacFadyen vont transformer un ancien espace de restaurant en Moss Culinary Studio, un nouveau café mettant l'accent sur des produits de boulangerie frais de la ferme. Le couple, qui a quitté des emplois dans le secteur corporate après un accident de voiture qui a changé leur vie, vise une ouverture au 992 Willamette Street au printemps 2026. Leur projet s'appuie sur le succès aux marchés paysans locaux avec des pâtisseries salées.