Agriculture familiale
Lors de la COP30 à Belém, le restaurant Sociobio a fourni des repas préparés avec des ingrédients issus de l’agriculture familiale locale, servant environ 52.000 assiettes aux participants. Cette initiative sans précédent a mis l’accent sur des concepts alimentaires sains, durables et solidaires. Au total, 100 tonnes d’aliments ont été achetées auprès de plus de 50 organisations agroécologiques.