Alternatif ramah lingkungan untuk permen Halloween tradisional dieksplorasi

Menjelang Halloween, kekhawatiran tentang obesitas anak, kerja anak dalam produksi kakao, dan limbah plastik mendorong pencarian opsi camilan berkelanjutan. Sekitar 1 dari 5 anak AS mengalami obesitas, sementara 1,56 juta anak bekerja di pertanian kakao di Pantai Gading dan Ghana, yang memasok hampir 60% kakao dunia. Alternatif yang lebih sehat dan etis ada untuk menyeimbangkan kesenangan dengan tanggung jawab.

Camilan Halloween menimbulkan dilema etis dan lingkungan. Di AS, sekitar 1 dari 5 anak dan remaja menderita obesitas, yang diperburuk oleh permen manis. Secara global, kerja anak masih berlanjut di pertanian kakao: Departemen Tenaga Kerja AS melaporkan bahwa anak-anak di Pantai Gading menghadapi kondisi berbahaya, termasuk perdagangan manusia, dalam panen kakao dan kopi, meskipun ada beberapa perbaikan.

Praktik korporasi bervariasi. CSRHub menempatkan Mars, produsen permen terbesar di dunia, pada persentil ke-85 untuk metrik tanggung jawab sosial perusahaan, lingkungan, sosial, dan tata kelola di antara perusahaan makanan. Nestlé mendapat skor keseluruhan lebih tinggi sebesar 94%, dengan operasi Malaysia di 96%, tetapi unit Pantai Gading tertinggal di 21%.

Opsi komersial sadar lingkungan mencakup bar snack bersertifikat organik dan bebas GMO dari CLIF serta kulit buah. MySuperSnack menawarkan gigitan granola organik bebas kacang tanah dan kacang pohon. Cangkir mentega kacang Justin menggunakan bahan organik dan kakao bersertifikat Rainforest Alliance. Endangered Species Bug Bites menampilkan kakao yang diperdagangkan secara etis dan dibudidayakan secara berkelanjutan, serta dilengkapi kartu perdagangan serangga.

Camilan buatan rumah memberikan pilihan lebih sehat tetapi memerlukan kehati-hatian. FDA menyarankan untuk tidak memakan permen yang tidak dibungkus secara komersial dan memeriksa barang belanjaan untuk pemalsuan. Insiden terverifikasi satu-satunya dari permen Halloween yang tercemar terjadi pada 1959, ketika dokter gigi California mendistribusikan obat pencahar—membantah mitos yang bertahan. Untuk meredakan kekhawatiran orang tua, sertakan daftar bahan, info kontak, dan catatan tentang kebohongan mitos tersebut, sambil menggunakan pembungkus bebas plastik seperti furoshiki kecil dan mematuhi standar keamanan pangan.

Hadiah non-makanan menghidupkan kembali tradisi lama, karena trick-or-treating muncul pada abad ke-20 dan dulunya melibatkan koin. Saran termasuk pensil, krayon, paket benih untuk tanaman dalam ruangan, dan tongkat cahaya bebas ftalat untuk meningkatkan visibilitas dan mengurangi risiko kecelakaan mobil. Kotak harta karun memungkinkan anak-anak memilih hadiah, lebih menyukai barang berguna daripada mainan plastik sekali pakai.

Panduan ini, aslinya dari 2018 dan diperbarui pada 2021, mendorong perayaan berfokus pada komunitas di tengah kelebihan komersial.

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami kebijakan privasi untuk informasi lebih lanjut.
Tolak