Happy Ice akan meluncurkan kereta barunya di Downtown Disney pada 19 Juni. Merek yang berbasis di Los Angeles ini menjadi perusahaan makanan penutup pertama yang dimiliki warga kulit hitam yang beroperasi secara permanen di distrik tersebut.
Happy Ice, yang didirikan oleh Lemeir Mitchell, beroperasi sebagai merek es Italia khas Philadelphia yang dimiliki oleh warga kulit hitam. Merek ini menawarkan rasa buah dan makanan penutup beku yang dibuat dengan buah asli, gula tebu murni, dan bahan-bahan premium.
Kereta tersebut dibuka mulai pukul 11.00 hingga 23.00 pada tanggal 19 Juni, yang juga bertepatan dengan Juneteenth. Sebanyak 50 pelanggan pertama akan menerima kaus gratis, sementara 50 pelanggan berikutnya akan mendapatkan tas jinjing gratis.
Menu yang ditawarkan termasuk makanan penutup berlapis JOY-LATI dengan es Italia, krim manis vanila, saus, dan buah segar dengan berbagai rasa seperti puding pisang dan kue stroberi.
Merek ini sebelumnya pernah mengoperasikan truk makanan di area tersebut selama tahun 2022.