Survei oleh BeerAdvocate, yang disusun oleh VinePair, telah mengidentifikasi bir dengan rating tertinggi di setiap negara bagian AS berdasarkan ulasan pengguna. Di Ohio, Bourbon Barrel Oro Negro dari Jackie O’s Taproom & Brewery memimpin daftar, sementara posisi teratas Kentucky ditempati 70K dari Against the Grain Brewery & Smokehouse. Peringkat ini menyoroti popularitas stout berumur tong di kalangan penggemar.
BeerAdvocate, komunitas online terkemuka untuk penggemar bir, mengumpulkan rating pengguna untuk menentukan bir dengan rating tertinggi di setiap negara bagian AS. VinePair menggunakan temuan ini untuk membuat peta nasional bir unggulan, hanya mempertimbangkan yang memiliki lebih dari 100 ulasan. Di Ohio, Bourbon Barrel Oro Negro dari Jackie O’s Taproom & Brewery berbasis di Athens meraih rating rata-rata tertinggi 4,48 dari 5, berdasarkan 647 ulasan. Stout imperial ini diumurkan selama 17 bulan di tong bourbon dan kemudian dikondisikan dengan cacao nibs, biji vanila, habanero, dan kayu manis. Tersedia sebagai rilis terbatas di keran di ruang tap brewery. Bir Ohio lain yang patut dicatat dalam peringkat termasuk Dragonsaddle dari Hoof Hearted Brewing, Bourbon Barrel Champion Ground dari Jackie O’s, dan Bodhi dari Columbus Brewing Company. Jackie O’s Brewpub dibuka di Athens pada 2005, dinamai menurut ibu almarhum pemilik Andrew Arthur Oestrike, Jackie Oestrike. Brewery ini telah berkembang menjadi empat lokasi di Ohio, dengan yang terbaru, On Fourth, dibuka di Columbus pada 2023. Industri bir kerajinan Ohio menghasilkan 1,29 miliar dolar AS pada 2024 dan menempati peringkat keenam secara nasional, memproduksi 1,15 juta barel, menurut American Craft Beer Association. Untuk Kentucky, stout imperial 70K dari Against the Grain Brewery & Smokehouse di Louisville menduduki puncak daftar. Bir berumur tong bourbon ini, dengan 13% ABV, menampilkan rasa panggang, cokelat, dan krim yang lebih intens dibandingkan resep 35K brewery. Diinfus dengan catatan bourbon dan oak dan dirilis setiap tahun di musim gugur. Daftar lengkap mencakup semua 50 negara bagian, menampilkan berbagai gaya dari stout imperial hingga IPA. Contohnya termasuk Pliny the Younger dari Russian River Brewing Company di California dan Heady Topper dari The Alchemist di Vermont.
