Prezzi della carne bovina

I prezzi all'ingrosso della carne bovina nei mercati di Jesús María e Cañuelas hanno mostrato un quadro misto. I prezzi dei bovini da svernamento sono aumentati del 14%, mentre quelli dei bovini da consumo sono diminuiti del 3%. Ciò indica un aumento dei vitelli e un calo delle categorie pronte per la macellazione.