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Ferran Adrià ha partecipato lunedì a un omaggio a Santi Santamaria, a 15 anni dalla sua scomparsa, per chiudere un capitolo sulla loro passata controversia. Durante l'evento di inaugurazione della Sala Santamaria a Tona, Adrià ha esortato a non riaprire una ferita inesistente e ha sottolineato il ricongiungimento della famiglia.