アメリカ文化

中国企業WH Group傘下のSmithfield Foodsは、象徴的なホットドッグブランドNathan’s Famousを4億5千万ドルで買収すると発表した。この取引により、アメリカ料理史の象徴が外国資本の手に渡ることになる。1916年創業のNathan’sは、Coney Islandのルーツと毎年開催されるホットドッグ早食い大会で知られている。