小規模な臨床試験により、硝酸塩を配合したチューインガムが軽度の歯周病患者の歯茎の出血を抑えることが示された。このガムは口内の有益な細菌を促進し、有害な細菌を抑制する。研究者らは、標準的なオーラルケアに簡単に追加できる手段であると述べている。