Нелегальная торговля и политический дрейф беспокоят рынок специй

Цены на кардамон в Аддис-Абебе более чем удвоились за неделю, достигнув почти 2900 бр за килограмм. Этот скачок, связанный с нелегальной торговлей и политической неопределенностью, ошеломил лавочников и покупателей. Очищенный кардамон теперь продается до 4500 бр за килограмм.

Неделя потрясений на рынках специй в Аддис-Абебе нарушила обычный бизнес. Цены на кардамон, известный местно как Корэрима, взлетели с 1500–1600 бр за килограмм до почти 2900 бр. Очищенный кардамон теперь стоит до 4500 бр, шокируя ритейлеров и покупателей своей скоростью.

Рынки переживают исключительную волатильность, особенно в отношении кардамона, ключевого ингредиента эфиопской кухни. Этот рост цен, о котором сообщил сотрудник Fortune Йитбарек Гетачев 20 декабря 2025 года, вызван нелегальной торговлей и политическими сдвигами, дестабилизировавшими сектор. Лавочники сообщают о ошеломленных реакциях по мере удвоения затрат, что затрагивает домохозяйства по всему городу.

Хотя полные последствия еще разворачиваются, внезапный сдвиг подчеркивает уязвимости в торговле специями в Эфиопии, важной части местного бизнеса и повседневной жизни.

Связанные статьи

Рост цен на растительное масло заставляет семьи и мелкие предприятия в Аддис-Абебе делать трудный выбор. Семьи сокращают потребление, меняют пищевые привычки или даже приостанавливают операции, которые больше не могут позволить себе расходы. Розничные торговцы и оптовики сталкиваются с непредсказуемым рынком без немедленных признаков стабилизации поставок.

Сообщено ИИ

На рынках скота в Аддис-Абебе высокие цены, вызванные нелегальными блокпостами и инфляцией, затмевают подготовку к эфиопскому Рождеству 7 января. Семьи вроде Gizachew и Eshetu сталкиваются с утроенными расходами на волов, что вынуждает сокращать традиционные празднования. Меры правительства по стабилизации поставок пока не облегчили бремя для домохозяйств.

Red bird's eye chili prices in Pasar Minggu, South Jakarta, reached Rp140,000 per kilogram over the last two days, up from Rp90,000 to Rp100,000. The surge is due to the rainy season disrupting supply, while the government plans to coordinate with businesses to stabilize prices ahead of Lebaran.

Сообщено ИИ

Maize farmers in Kenya's North Rift who hoarded their produce expecting higher prices now risk losses as cheaper maize from Tanzania floods the market. Prices have fallen from Sh4,600 to Sh4,000 per 90kg bag, with market conditions remaining unchanged for a month. Alternative foods have also increased supply.

 

 

 

Этот сайт использует куки

Мы используем куки для анализа, чтобы улучшить наш сайт. Прочитайте нашу политику конфиденциальности для дополнительной информации.
Отклонить