Livsmedelsförsörjning

GS1 US har gått samman med Wholechain för att förbättra global spårning av nötköttsprodukter, med fokus på miljöpåverkan och regulatorisk efterlevnad. Samarbetsprojektet, som diskuterades i en nylig podcast, syftar till att ge konsumenter mer information om försörjningskedjor. Det utnyttjar blockchain-teknik för att främja transparens i livsmedelsbranschen.