South Portland
Sai Guntaka, ägare till restaurangen Taj, är redo att öppna ett nytt 40-sitsigt café vid namn Cobblestone Coffee & Company på Gorham Road i South Portland. Platsen, som tidigare var Taj första läge, kommer erbjuda specialdrycker som Irani chai och unika menyalternativ ledda av kocken Adam Williams. Vinsten från caféet kommer stödja Guntakas outreach-program som ger gratis måltider till behövande.