بوكوز دور

في أعقاب بث الحلقة الأولى من كأس الطهي الأمريكية على CBS—حيث يتنافس نخبة من الطهاة الأمريكيين على جائزة مليون دولار—يقارن المتسابق فيليب تيسير، محترف في بوكوز دور، بين صيغ البرامج التلفزيونية والمسابقات الدولية، ويتحدث عن قيادته لمطعم PRESS في وادي نابا، ويشدد على إرشاد الجيل القادم.