To vinentusiaster har åbnet Vinbruket i Borlänge. Alexander Holm og Wellington Medeiros ønsker at tilbyde et koncept, som byen har manglet.
28-årige Alexander Holm fra Borlänge og 41-årige Wellington Medeiros fra São Paulo har lanceret vinbaren Vinbruket. De beskriver satsningen som et sted med et konstant skiftende vinudvalg og en storbyfornemmelse. Målet er at overraske både nysgerrige og erfarne vinelskere. Holm kommer fra en restauratørfamilie, mens Medeiros er sommelier. De fortæller, at de har åbnet præcis det, de selv manglede.
