Øliv
Siden slutningen af 2024 har Helgoland manglet frisk brød efter lukningen af det sidste bageri på grund af ejerens helbredsproblemer. Den lokale iværksætter Adrian Wolf og bageren Mario Peterscheck sigter mod at genoplive det gennem et kooperativ, der indsamler 1,35 millioner euro. Planen har vakt stærk lokal opbakning.