Öliv
Sedan slutet av 2024 har Helgoland saknat färskt bröd efter att den sista bageriet stängdes på grund av ägarens hälsoproblem. Lokale entreprenören Adrian Wolf och bagaren Mario Peterscheck vill återuppliva det genom ett kooperativ som samlar in 1,35 miljoner euro. Planen har väckt starkt lokalt stöd.