Amateure beim Masters genießen unvergessliches Abendessen im Augusta National

Sechs Amateur-Golfer, die am Masters teilnehmen, genossen am Montagabend bei der jährlichen Amateur-Dinner-Veranstaltung des Turniers ein mehrgängiges Menü. Brandon Holtz lobte das Filet Mignon und den Caesar Salad und schwärmte, dass er den Geschmack am nächsten Morgen noch immer auf der Zunge habe. Zu dem Event im Clubhaus des Augusta National kamen etwa 100 Gäste, darunter der Vorsitzende des Masters, Fred Ridley.

Das Abendessen, das im Founders Dining Room stattfand, hieß die sechs Amateure willkommen, die beim diesjährigen Masters antreten: Brandon Holtz, der amtierende U.S. Mid-Amateur-Champion; Mason Howell, der Gewinner des U.S. Amateur; Jackson Herrington, der Zweitplatzierte des Amateur; Ethan Fang, der Gewinner der Amateur Championship; Fifa Laopakdee, der Asia-Pacific Amateur-Champion; und Mateo Pulcini, der Gewinner des Latin America Amateur. Rund 100 Personen nahmen an der Veranstaltung teil, wobei jeder Amateur an einem anderen Tisch unter insgesamt 14 Tischen saß. Fred Ridley, Vorsitzender des Augusta National Golf Club und des Masters, nahm zusammen mit weiteren Golf-Würdenträgern teil. Die Veranstaltung begann kurz vor 19:00 Uhr, gefolgt von Fotos gegen 19:15 Uhr und dem anschließenden Servieren des Dinners. Holtz beschrieb die Höhepunkte des Menüs: einen Caesar Salad als Vorspeise mit jungem Römersalat, Sardellen, Parmesan, Croutons, schwarzem Meersalz und klassischem Dressing; Filet Mignon mit knusprigen Kartoffeln, Mini-Blumenkohl und Bordelaise-Sauce, medium rare gebraten; sowie Apple Crumble Pie mit Vanilleeis und Karamellsauce zum Nachtisch. Zu den Weinen zählten ein 2021 Julien Fayard Chardonnay aus dem Ritchie Vineyard im Russian River Valley und ein 2017 Spottswoode Cabernet Sauvignon 'Lyndenhurst' aus dem Napa Valley. Holtz, der sich für den Cabernet entschied, sagte: „Oh Mann, ich kann ihn heute noch schmecken. So gut ist er.“ Über das Steak fügte er hinzu: „Ich mag es genau so. Es war großartig. Alles hat perfekt zusammengepasst.“ Es folgten Reden von Ridley, Howell sowie Vertretern der USGA und R&A. Ridley erinnerte an seinen eigenen ersten Masters-Auftritt vor 50 Jahren nach seinem Sieg beim U.S. Amateur, einschließlich seines Aufenthalts in den Crow’s Nest-Zimmern des Clubhauses, in denen Holtz bereits in der Nacht zum Sonntag geschlafen hatte. Jeder Amateur erhielt ein Exemplar von „The Life and Times of Bobby Jones“. Das Amateur-Dinner geht auf das Jahr 1948 zurück und findet somit vier Jahre länger statt als das Champions-Dinner.

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