Diners at EPCOT's Coral Reef Restaurant gazing at a massive aquarium wall filled with sea life, highlighting the unique undersea dining experience amid mixed food reviews.
Diners at EPCOT's Coral Reef Restaurant gazing at a massive aquarium wall filled with sea life, highlighting the unique undersea dining experience amid mixed food reviews.
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El Blog de Comida Disney reseña el Restaurante Coral Reef de EPCOT

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Una reseña reciente del Disney Food Blog evalúa el restaurante Coral Reef en el pabellón World Nature de EPCOT. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica de temática submarina con vistas al acuario, pero recibe opiniones dispares sobre su comida. Los críticos destacan su ambiente único, mientras que señalan sabores insípidos en varios platos.

Coral Reef Restaurant, situado en World Nature de EPCOT, cerca de The Seas With Nemo and Friends, presenta una temática submarina con luces de medusa en el techo, lámparas de caracolas y grandes ventanales con vistas al acuario SeaBase. El menú hace hincapié en el marisco, incluyendo un entrante de bisque de langosta, entrantes de temporada, aperitivos y postres, junto con bebidas y cervezas especiales. Todas las mesas reciben pan de piña y coco y patatas fritas de plátano servidas con guacamole, salsa de frijoles refritos y pico de gallo. Los críticos elogiaron el guacamole suave y el pan blando con mantequilla de coco, aunque el sabor de la piña estaba ausente. El Fettuccini de camarón, a un precio de $38, incluye ajo, salsa de crema Chardonnay, limón y perejil; fue descrito como sólido con camarones bien asados, pero carente de condimentos y sabor a parmesano, con una porción considerada pequeña para el precio. El pargo a la parrilla por $ 35 viene con arroz de coco-lima, salsa de mango, aguacate, coco tostado, y el condimento de chile-lima, el pescado y el arroz eran insípidos, mientras que el cilantro en la salsa era demasiado fuerte, mejor comer juntos. El postre, la barra de mousse de chocolate de 11 $ con ganache de chocolate, almendras y coral de naranja, era rico y suave como el chocolate negro pero estropeado por la cobertura de coral parecida al trigo. La crítica lo recomienda para disfrutar de unas vistas únicas del acuario, de un ambiente relajante y para los amantes del marisco, pero aconseja no ir para experiencias festivas, grupos reacios al marisco o comidas rápidas. En general, está bien, pero no es excepcional, y en EPCOT hay mejores opciones.

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