Una falla en el sistema causada por un acceso no autorizado en el importante fabricante japonés de alimentos congelados Nichirei Corp ha comenzado a interrumpir las cadenas de suministro, lo que ha provocado escasez de existencias en algunos restaurantes y minoristas.
La empresa anunció el fallo el lunes después de que comenzara a afectar los envíos de alimentos congelados y las operaciones en los almacenes refrigerados. La compañía planea reiniciar gradualmente las operaciones a partir del viernes, pero no ha revelado cuándo se restablecerá la funcionalidad completa.
Kentucky Fried Chicken Japan Ltd comunicó el martes que podría cerrar temporalmente algunas tiendas y que es posible que algunos elementos del menú no estén disponibles. La situación seguiría siendo cambiante a partir del miércoles, añadió la cadena, que también está considerando reducir el horario comercial.
Kura Sushi Inc informó el miércoles de interrupciones en la entrega de algunos ingredientes. También se ha registrado escasez de existencias en los supermercados Aeon, tiendas Don Quijote, en los envíos de helados de Ezaki Glico en el oeste de Japón y en los productos de Imuraya Group. Nichirei señaló la posibilidad de una filtración de datos personales.