Industria alimentaria

La Comisión de Comercio Justo de Japón llevó a cabo registros en seis fabricantes de helados sospechosos de formar un cártel de precios. Las acciones tienen como objetivo a las empresas que aumentaron los precios de venta sugeridos, lo que potencialmente afectó a los costos mayoristas y a los consumidores.

19 de mayo de 2026 Reportado por IA

La empresa Samjin Foods, con sede en Busan, ha inaugurado su primera cafetería de pasteles de pescado en China, ubicada en Changsha, provincia de Hunan. El establecimiento atrajo a una gran multitud durante un evento de preapertura el 16 de abril.

Bid Corporation Ltd, distribuidor global de foodservice con sede en Sudáfrica, opera en la sombra suministrando hoteles, restaurantes e instituciones en múltiples continentes. Escindida de Bidvest en 2016, la empresa ha mostrado ganancias resilientes y márgenes mejorados en medio de la recuperación de los viajes y la hostelería. Los inversores estadounidenses podrían ignorarla debido a su cotización en la Bolsa de Valores de Johannesburgo.

11 de marzo de 2026 Reportado por IA

Libstar Group, a través de su división Rialto, ha integrado 55 productos de General Mills, incluidos Häagen-Dazs, en sus operaciones sudafricanas para dirigirse a los compradores premium. Este movimiento se produce en medio de una ola de calor en el Cabo Norte y el Cabo Occidental, lo que resalta los desafíos logísticos en el clima más cálido. Las ventas ya han superado los objetivos en los últimos cinco meses.

Exempleados de Noma, un restaurante con tres estrellas Michelin en Copenhague, han acusado a su fundador René Redzepi de abusos verbales y físicos durante varios años. Una investigación del New York Times detalla casos de puñetazos, patadas y humillaciones públicas. Las acusaciones surgen cuando Noma se prepara para un evento pop-up en Los Ángeles.

5 de marzo de 2026 Reportado por IA

Nate's Honey ha entrado en el mercado de untables con una nueva línea de mantequillas de nueces simples y untables de frutas. La empresa busca disrumpir la categoría con estos productos sin complicaciones.