Livsmedelsbranschen
Sheinbaum promises to review IEPS with Cooperativa Pascual
Rapporterad av AI Bild genererad av AI
President Claudia Sheinbaum addressed Cooperativa Pascual's concerns over the IEPS increase on sugary drinks, promising meetings with the Mexican company. The 40-year-old cooperative warned of disproportionate impacts on national firms. Sheinbaum stressed the need to reduce sugar content in beverages.
Michelin-starred chef Anh Sung-jae, known as a judge on Netflix's 'Culinary Class Wars,' is actively promoting Korean beef, pork, and seaweed. He participated in a Singapore event celebrating Jeju Island's beef and pork exports, and featured in the documentary 'The K-GIM Revolution' to highlight gim's quality. These efforts aim to expand Korean agricultural and fishery products in global markets.
Rapporterad av AI
Smithfield Foods, som ägs av det kinesiska företaget WH Group, har meddelat förvärvet av den ikoniska korvmarknaden Nathan’s Famous för 450 miljoner dollar. Affären placerar en symbol för amerikansk matkultur under utländsk ägo. Nathan’s, grundat 1916, är känt för sina rötter i Coney Island och den årliga korvätartävlingen.
Tyson Foods har gått med på att sluta använda termen 'climate smart' för sina nötköttsprodukter efter en stämning från miljögruppen EWG. Förlikningen kräver oberoende verifiering för framtida påståenden om nettonollutsläpp. Förespråkare hyllar draget som en seger mot greenwashing i industriellt jordbruk.
Rapporterad av AI
En omfattande analys i The Lancet varnar för konsekvenserna av högt processade livsmedel, som globalt bidrar till fetma, diabetes och psykiska sjukdomar. 43 experter kräver en global respons liknande den mot tobaksindustrin. I Tyskland utgör sådana produkter hälften av supermarknadens utbud.