Livsmedelsbranschen

Japan's Fair Trade Commission conducted raids on six ice cream makers suspected of forming a price cartel. The actions target companies that raised suggested retail prices, potentially impacting wholesale costs and consumers.

19 maj 2026 Rapporterad av AI

Busan-based Samjin Foods has opened its first fishcake cafe in China, located in Changsha, Hunan province. The store drew crowds during a preview event on April 16.

Bid Corporation Ltd, en global foodservice-distributör med bas i Sydafrika, verkar bakom kulisserna och försörjer hotell, restauranger och institutioner på flera kontinenter. Företaget avknoppades från Bidvest 2016 och har visat motståndskraftiga vinster och förbättrade marginaler i samband med återhämtningen inom resor och hotellnäringen. Amerikanska investerare kanske missar det på grund av noteringen på Johannesburgbörsen.

11 mars 2026 Rapporterad av AI

Libstar Group, through its Rialto division, has integrated 55 General Mills products including Häagen-Dazs into its South African operations to target premium shoppers. This move comes amid a heatwave in the Northern and Western Cape, highlighting logistical challenges in the warmer climate. Sales have already exceeded targets in the past five months.

Före detta anställda vid Noma, en restaurang med tre Michelinstjärnor i Köpenhamn, har anklagat grundaren René Redzepi för verbal och fysisk misshandel under flera år. En undersökning av New York Times beskriver fall av slag, sparkar och offentlig förnedring. Anklagelserna kommer samtidigt som Noma förbereder ett pop-up-event i Los Angeles.

5 mars 2026 Rapporterad av AI

Nate's Honey har g%C3%A5tt in p%C3%A5 p%C3%A5l%C3%A4ggsmarknaden med en ny linje av enkla n%C3%B6tsm%C3%B6r och fruktspridningar. F%C3%B6retaget siktar p%C3%A5 att st%C3%B6ra kategorin med dessa okomplicerade produkter.