Industrie alimentaire

Edita Food Industries a annoncé d’excellents résultats financiers pour l’exercice clos le 31 décembre 2025, avec des revenus de 20,9 milliards EGP, en hausse de 29,5 % sur un an, et un bénéfice net de 2,4 milliards EGP, en progression de 72,6 %. Une forte demande et des marges améliorées ont propulsé ces performances, particulièrement au quatrième trimestre.

11 mars 2026 Rapporté par l'IA

Mohamed Farid Saleh, ministre égyptien de l’Investissement et du Commerce extérieur, s’est entretenu avec des responsables de sociétés de production de sucre pour examiner les conditions actuelles du marché. Les discussions ont porté sur le renforcement de l’équilibre entre la production et la consommation nationales, ainsi que sur le développement de mécanismes d’importation et d’exportation équilibrés. Cette réunion s’inscrit dans les efforts du ministère pour organiser le marché et soutenir l’industrie locale.

Des anciens employés de Noma, restaurant trois étoiles Michelin à Copenhague, ont accusé son fondateur René Redzepi d’abus verbaux et physiques s’étendant sur plusieurs années. Une enquête du New York Times détaille des cas de coups de poing, de coups de pied et d’humiliations publiques. Ces allégations interviennent alors que Noma prépare un événement pop-up à Los Angeles.

5 mars 2026 Rapporté par l'IA

Nate's Honey est entré sur le marché des tartinades avec une nouvelle gamme de beurres de noix simples et de tartinades de fruits. L’entreprise vise à disrupter la catégorie grâce à ces produits sans complications.

Smithfield Foods, détenue par l’entreprise chinoise WH Group, a annoncé l’acquisition de la marque iconique de hot-dogs Nathan’s Famous pour 450 millions de dollars. L’accord place un symbole de l’histoire culinaire américaine sous propriété étrangère. Nathan’s, fondée en 1916, est connue pour ses racines à Coney Island et son concours annuel de hot-dogs.

19 janvier 2026 Rapporté par l'IA

Le Groupe Bel a annoncé un investissement d’environ 150 millions d’euros dans ses opérations égyptiennes pour augmenter la production et moderniser les installations. Après plus de 28 ans sur le marché, l’entreprise vise à consolider le rôle de l’Égypte en tant que hub régional d’exportation. Cette initiative soutient des options alimentaires plus saines et des pratiques durables.