Ruokateollisuus
EU-parlamentti haluaa kieltää lihamaisten nimien käytön vegaanit tuotteissa
Raportoinut AI AI:n luoma kuva
EU-parlamentti äänesti keskiviikkona kiellon puolesta, joka estää kasvissyöjä- ja vegaanit tuotteiden käyttämästä lihamaista nimitystä kuten vegomakkara ja vegohampurilainen. Ehdotus, jota tukee eurooppalainen lihalobby, kohtaa voimakasta kritiikkiä ruotsalaisilta elintarviketeollisuuden toimijoilta ja poliitikoilta. Jäsenmaiden kanssa käydään nyt kompromissineuvotteluja.
Sigma Europa signs agreement with Vall Companys to boost fresh meats business
Sigma Europa, a subsidiary of Alfa, has signed an agreement with Grupo Vall Companys to restructure its fresh meats business and enhance profitability. The alliance aims to optimize pork processing and ensure a stable supply. The deal is subject to approval by Spanish authorities.
Egyptian Swiss Group invests $25m in pasta production expansion
Egyptian Swiss Group for Pasta, Milling and Concentrates announced plans to expand production capacity over the next five years with investments of $20-25m. The strategy aims to reach EGP 5bn in total sales by the end of 2025, including EGP 3bn from its pasta business. The announcement came during a celebration for World Pasta Day.