Productores de café
La demanda global de café de especialidad está aumentando, lo que impulsa iniciativas para ayudar a los productores a transitar de cultivos de commodity a cosechas de mayor calidad. Organizaciones como la brasileña Expocacer están proporcionando soporte técnico y herramientas de acceso al mercado para abordar desafíos como el envejecimiento de los agricultores y los altos costos. Estos esfuerzos buscan garantizar la continuidad e innovación en el cultivo de café.