Período Edo

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En los tranquilos terrenos del salón Zoshigaya Kishimojin en Tokio, Kamikawaguchiya, fundada en 1781, vende aperitivos tradicionales japoneses. La propietaria Masayo Uchiyama, de 85 años y 13ª generación, regenta la tienda sola desde hace 36 años tras la muerte de su madre adoptiva. A pesar del aumento de costes, encuentra una alegría insustituible en las interacciones con los clientes.

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