Recuperación tras Incendio
En noviembre de 2025, un incendio en una planta de fabricación de miel en American Fork destruyó el stock de miel del joven de 19 años Jethro Peretto, aunque sus abejas sobrevivieron ilesas. El joven emprendedor de Saratoga Springs, que comenzó con la apicultura de niño, está ahora reconstruyendo su negocio con la ayuda de la comunidad local. Esfuerzos de recaudación de fondos y apoyo directo están ayudando en su recuperación y planes de expansión.