Chicken Salad Chick a annoncé l'ouverture de son sixième restaurant dans la région métropolitaine de Charlotte et le 21e en Caroline du Nord, situé à Cornelius. Le nouveau lieu au Magnolia Plaza célébrera son inauguration en grande pompe le 10 mars avec des cadeaux, dont une salade de poulet gratuite pendant un an pour les 100 premiers invités. La franchise est exploitée par Sing Bev Hospitality, qui a une longue histoire dans la région.
Chicken Salad Chick, décrit comme le seul concept de restaurant de salade de poulet rapide et décontracté du pays, s'étend dans la région de Charlotte avec un nouveau site au 8301 Magnolia Estates Drive à Cornelius, en Caroline du Nord. Cela marque le 21e restaurant de la marque dans l'État et le sixième dans la zone métropolitaine. L'inauguration est prévue pour mardi 10 mars, les 100 premiers clients en file à 10h30 recevant des récompenses de salade de poulet gratuite : le premier obtient un grand Quick Chick par semaine pendant un an, tandis que les 99 suivants en obtiennent un par mois pendant un an. Les participants doivent rester en file, télécharger l'application et effectuer un achat qualifiant. La semaine d'ouverture propose des promotions supplémentaires. Le 11 mars, les 50 premiers clients achetant un plat principal avec deux accompagnements reçoivent un sac Chick Tote gratuit. Le 12 mars offre un plat principal ou un Small Quick Chick gratuit à la visite suivante pour les 50 premiers achetant un plat principal avec un accompagnement. Le 13 mars, les 50 premiers achetant deux Large Quick Chicks obtiennent un Large Quick Chick gratuit. Enfin, le 14 mars, les 50 premiers achetant un plat principal avec deux accompagnements reçoivent un gobelet commémoratif gratuit avec une boisson. Le restaurant de Cornelius est géré par Sing Bev Hospitality, qui exploite 20 emplacements Chicken Salad Chick en Caroline du Nord et du Sud et apporte plus de 100 ans d'expérience en hôtellerie. Le groupe a introduit la marque à Charlotte en 2014 au Carmel Commons et s'est depuis étendu à quatre autres sites sur le marché. Julie Beville, copropriétaire de la franchise, a déclaré : « La région du lac Norman a une énergie incroyablement accueillante qui rend cette communauté vraiment spéciale. C'est pourquoi nous avons Cornelius sur notre liste de souhaits depuis longtemps et pourquoi nous savons que notre culture de répandre la joie, d'enrichir les vies et de servir les autres s'intégrera parfaitement. Il y a aussi quelque chose dans les journées au lac qui appelle une nourriture fraîche et savoureuse facile à partager. » Le menu comprend plus d'une douzaine de saveurs de salade de poulet faite maison, des accompagnements frais, des soupes gourmet, des sandwichs signature et des desserts, avec des options pour manger sur place, à emporter, livraison par des tiers et traiteur. L'engagement communautaire est une priorité, avec la Fondation CSC soutenant CURE Childhood Cancer et les banques alimentaires locales. Les événements pré-ouverture sur le nouveau site collecteront des fonds pour l'American Cancer Society de Caroline du Nord. Scott Deviney, PDG et président de Chicken Salad Chick, a commenté : « Chicken Salad Chick est fier de continuer à croître avec Sing Bev Hospitality dans tout le marché de Charlotte. Au cours des 13 dernières années avec nous, ils ont incarné ce que signifie être d'excellents gardiens de la marque. À mesure qu'ils ont élargi leur entreprise et sont devenus l'un de nos plus grands opérateurs de franchises, il est devenu évident que ce qui les distingue vraiment est leur cœur. Nous avons hâte de voir l'impact positif que leur leadership, leur engagement communautaire et leurs initiatives philanthropiques apporteront à Cornelius. » Le restaurant est ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 20h. Fondé en 2008 à Auburn, Alabama, par Stacy et Kevin Brown, Chicken Salad Chick compte désormais plus de 325 emplacements dans 22 États et a reçu diverses distinctions de l'industrie.