L'Égypte ambitionne d'atteindre 70 % d'autosuffisance en blé d'ici 2030, la production actuelle approchant les 10 millions de tonnes cette saison. Un projet soutenu par l'UE contribue à réduire les pertes lors des récoltes grâce à la mécanisation et à la formation des agriculteurs.
Le ministre de l'Agriculture et de la Mise en valeur des terres, Alaa Farouk, a annoncé cet objectif lors d'un événement dédié à la récolte mécanisée dans le gouvernorat de Beheira. Il a noté que les surfaces cultivées en blé ont augmenté de 600 000 feddans pour atteindre 3,7 millions de feddans cette année, qualifiant la production de blé de question de sécurité nationale.nnL'annonce s'inscrit dans le cadre du projet de bonnes pratiques agricoles financé par l'UE, baptisé KAFIEU, mis en œuvre en collaboration avec l'Agence italienne pour la coopération au développement. L'initiative fournit des machines modernes pour réduire les pertes, qui peuvent atteindre 20 à 30 %, et dispense une formation à 400 000 agriculteurs répartis dans cinq gouvernorats du delta du Nil.nnUn champ pilote utilisant des semences certifiées et des pratiques actualisées a généré un rendement de 24 ardebs par feddan. Les responsables ont également distribué 44 égreneuses de maïs à de petits exploitants lors d'une visite dans une station mécanisée à Damanhour. Des travaux de modernisation des installations de traitement des semences à Sakha, Gemmeiza, Sids et Shandweel sont également en cours.