Expo alimentaire
Les chefs, traiteurs et passionnés de cuisine se sont réunis à Johannesburg pour la deuxième conférence annuelle des chefs SA et l'expo en août. L'événement au The Capital Empire à Sandton a présenté des discussions en panel sur la créativité, la durabilité et l'IA en cuisine, ainsi que des expositions d'innovations alimentaires locales. Les participants ont exploré les saveurs sud-africaines fusionnant avec les tendances mondiales.