Expo de alimentos

Chefs, caterers y entusiastas de la cocina se reunieron en Johannesburgo para la segunda conferencia anual de chefs SA y expo en agosto. El evento en The Capital Empire en Sandton incluyó discusiones en paneles sobre creatividad, sostenibilidad e IA en la cocina, junto con exposiciones de innovaciones alimentarias locales. Los asistentes exploraron sabores sudafricanos que se fusionan con tendencias globales.