Cuisine fusion
Indomable, la taquería qui conquiert Prosperidad à Madrid avec des saveurs fusion
La taquería Indomable, ouverte il y a un mois dans le quartier de Prosperidad à Madrid par Nathalia Ordóñez et Silvia Díaz, a rapidement acquis une renommée grâce au bouche-à-oreille des portiers locaux. Son menu fusionne des influences caribéennes, mexicaines, asiatiques et colombiennes dans une offre innovante. Le lieu minimaliste et détendu attire chaque jour des foules avec ses tacos et ses plats caritatifs.