ईरान युद्ध और होर्मुज जलडमरूमध्य के बंद होने से भारत में एलपीजी की कमी हो रही है, जिससे होटल और रेस्तरां प्रभावित हो रहे हैं। सरकार ने 10 मार्च 2026 को आवश्यक वस्तु अधिनियम लागू कर रिफाइनरियों को एलपीजी उत्पादन बढ़ाने का निर्देश दिया है। यह कदम घरेलू उपयोग के लिए गैस आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए उठाया गया है।
ईरान युद्ध के कारण पश्चिम एशिया में तनाव बढ़ने से भारत में रसोई गैस यानी एलपीजी की आपूर्ति प्रभावित हो रही है। होर्मुज जलडमरूमध्य के बंद होने से वैश्विक ऊर्जा मार्ग बाधित हो गया है, जिसका असर महाराष्ट्र, तमिलनाडु और कर्नाटक जैसे राज्यों में हो रहा है। मुंबई, बेंगलुरु, चेन्नई और जयपुर जैसे शहरों में वाणिज्यिक एलपीजी की आपूर्ति रुक गई है, जिससे कई होटल और रेस्तरां बंद हो चुके हैं या बंद होने की कगार पर हैं।
बेंगलुरु होटल्स एसोसिएशन ने चेतावनी दी है कि यदि आपूर्ति बहाल न हुई तो हजारों लोग सस्ते भोजन से वंचित हो जाएंगे। मुंबई में वड़ा पाव और बेंगलुरु में डोसा जैसे लोकप्रिय व्यंजन प्रभावित हो रहे हैं। पुणे में गैस शवदाह गृह अस्थायी रूप से बंद हो गए हैं। हालांकि, हैदराबाद में हलीम जैसे पारंपरिक व्यंजन लकड़ी के चूल्हों पर बनने से अप्रभावित हैं। पिस्ता हाउस के मोहम्मद मजीद ने कहा, 'हलीम की पकाई जाने वाली प्रक्रिया प्रभावित नहीं होगी, लेकिन कारमेलाइज्ड प्याज बनाने के लिए गैस स्टोव का उपयोग प्रभावित होगा।' रेस्तरां कर्मियों के लिए नियमित भोजन भी 2-3 दिनों के स्टॉक तक सीमित है।
सरकार ने आवश्यक वस्तु अधिनियम (1955) लागू कर रिफाइनरियों और पेट्रोकेमिकल इकाइयों को एलपीजी उत्पादन अधिकतम करने और हाइड्रोकार्बन धाराओं को एलपीजी पूल में डायवर्ट करने का आदेश दिया है। प्राकृतिक गैस की आपूर्ति घरेलू पाइप्ड नेचुरल गैस, सीएनजी परिवहन और एलपीजी उत्पादन के लिए 100% पिछले छह माह के औसत पर प्राथमिकता दी गई है। उर्वरक संयंत्रों को 70% और चाय उद्योग तथा विनिर्माण को 80% आपूर्ति सुनिश्चित की गई है। पेट्रोलियम मंत्रालय ने एलपीजी को केवल घरेलू उपभोक्ताओं के लिए आरक्षित करने और होर्डिंग रोकने के लिए 25-दिन की बुकिंग अंतराल लागू किया है। मंत्रालय ने एक्स पर कहा, 'वर्तमान भू-राजनीतिक व्यवधानों के प्रकाश में, मंत्रालय ने तेल रिफाइनरियों को उच्च एलपीजी उत्पादन के लिए आदेश जारी किए हैं।' कर्नाटक के बीजेपी सांसद तेजस्वी सूर्या ने आश्वासन दिया कि राज्य को गैस आपूर्ति में प्राथमिकता दी जाएगी। यह कदम ऊर्जा सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए उठाया गया है।
