एलपीजी की कमी से मंगलुरु हॉस्टलों में संकट, एडम्या चेतना जैव ईंधन रसोई पर जोर

मंगलुरु और उदुपी के प्रमुख शैक्षणिक संस्थानों के हॉस्टलों ने अभी तक खाना पकाने के गैस (एलपीजी) सिलेंडर की आपूर्ति में कमी का सामना नहीं किया है, लेकिन कुछ ने गैस बचाने के लिए भोजन मेनू में बदलाव किया है। फिर भी, हॉस्टल प्रबंधकों को एक सप्ताह बाद निर्बाध आपूर्ति जारी रहने की चिंता है। संकट के समय, एडम्या चेतना की प्रबंधन ट्रस्टी तेजस्विनी आनंदकुमार ने बुधवार को सोशल मीडिया पर जैव ईंधन आधारित 'नो-एलपीजी किचन' की आवश्यकता पर जोर दिया।

मंगलुरु और उदुपी में प्रमुख शैक्षणिक संस्थानों के हॉस्टलों ने खाना पकाने के लिए एलपीजी सिलेंडरों की आपूर्ति में अभी तक कोई कमी नहीं देखी है। हालांकि, गैस की बचत के लिए कुछ हॉस्टलों ने अपने भोजन मेनू में संशोधन किया है। हॉस्टल प्रबंधक एक सप्ताह के बाद आपूर्ति के निरंतर जारी रहने को लेकर चिंतित हैं।

एडम्या चेतना, जो रोजाना हजारों स्कूल बच्चों को मध्याह्न भोजन प्रदान करती है, की प्रबंधन ट्रस्टी तेजस्विनी आनंदकुमार ने बुधवार को सोशल मीडिया पर पोस्ट किया, जिसमें उन्होंने एलपीजी रहित रसोई के लिए जैव ईंधन अपनाने की आवश्यकता पर बल दिया। यह संगठन संकट के दौरान इस तरह के समाधान को बढ़ावा दे रहा है।

स्रोत के अनुसार, हालांकि अभी कोई गंभीर कमी नहीं है, लेकिन प्रबंधकों की आशंकाएं बढ़ रही हैं, जिससे वैकल्पिक ऊर्जा स्रोतों पर ध्यान केंद्रित हो रहा है।

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