Menyusul pengecoran fondasi korsel baru-baru ini, Walt Disney World telah menandai sebuah trailer dari bekas Restaurantosaurus untuk pembongkaran pada tanggal 19 Maret 2026, saat para kru melanjutkan transformasi DinoLand U.S.A. menjadi Pueblo Esperanza di Disney's Animal Kingdom.
Pada 19 Maret 2026, para tamu melihat sebuah trailer-yang pernah terpasang di ruang makan "Hip Joint" di restoran cepat saji Restaurantosaurus yang telah ditutup-ditandai untuk pembongkaran di balik tembok konstruksi di Disney's Animal Kingdom. Panel eksterior juga telah dicopot dari bangunan, menurut laporan WDWNT.
Hal ini melanjutkan pembongkaran yang sedang berlangsung di seluruh DinoLand U.S.A., yang sepenuhnya ditutup pada Februari 2026 untuk membuka jalan bagi lahan Pueblo Esperanza bertema Amerika Tropis (seperti yang telah dibahas dalam artikel sebelumnya dalam seri ini). Restaurantosaurus sedang diubah menjadi tempat layanan cepat saji bergaya hacienda, melengkapi atraksi Casita yang akan datang (terinspirasi dari *Encanto), korsel hewan Disney (fondasi diletakkan pada tanggal 12 Maret), dan Indiana Jones yang diubah menjadi DINOSAUR.
Proyek ini, yang diumumkan oleh Walt Disney Imagineering di D23 Expo 2024, tetap berada di jalur yang tepat untuk pembukaan tahun 2027, meskipun belum ada tanggal yang pasti.