Dopo l'eliminazione di Sandra Itzel, La Granja VIP entra nella sua terza settimana con il test del capataz il 27 ottobre 2025. Quattro partecipanti fungono da peones e non possono competere, mentre viene determinato il nuovo leader con immunità e privilegi. In studio, sono sorte discussioni tra ospiti come Ferka e Sergio Mayer riguardo alle performance dei concorrenti.
La seconda settimana di La Granja VIP si è conclusa con l'eliminazione di Sandra Itzel, che era stata nominata insieme ad Alfredo Adame ed Eleazar Gómez. Il pubblico ha salvato Eleazar Gómez, mentre Alberto del Río ha vinto 'El Duelo', salvando Lis Vega e tradendo Adame. Itzel ha reagito in studio, condotto da Adal Ramones, dichiarando: «Sì, mi aspettavo la mia uscita... volevano solo vedere il mondo bruciare perché è in conflitto interno con diversi partecipanti.» Lo ha confrontato per aver tradito la sua fiducia e lo ha esortato a imparare a giocare meglio, ricordando un imbroglio nella prima settimana.
La terza settimana inizia con il test del capataz lunedì 27 ottobre 2025, alle 21:00 (CDMX) su Azteca UNO e Disney+. Un pre-show alle 20:30 copre le reazioni all'eliminazione. I peones, selezionati dai voti dei partecipanti in tre round, sono Eleazar Gómez, Kike Mayagoitia, Omahi e Sergio Mayer Mori. Non possono competere per la leadership, non hanno immunità e si occupano di compiti pesanti come raccogliere uova e mungere mucche. Dormono nella stalla su materassini e fieno, con docce fredde all'aperto.
Sergio Mayer Mori, capataz delle due settimane precedenti, è stato squalificato per sanzione del sindaco Tío Pepé a causa di fallimenti nella gestione delle risorse che hanno ridotto il budget del 50%. Nello studio di eliminazione, Sergio Mayer ha difeso suo figlio contro i commenti dei panelisti come Ferka e Linet Puente. Ferka ha detto: «Sono stata oggettiva dal giorno 1, in effetti l'ho detto anche di tuo figlio.» La controversia è sorta riguardo al soprannome 'Dorothy' dato da Mayer Mori a César Doroteo, ritenuto discriminatorio da Puente. Ferka ha criticato su X l'interferenza di Carolina Ross fornendo informazioni esterne a Mayer Mori.
Il capataz ottiene immunità, una stanza privata con vasca, vino e snack, e assegna compiti quotidiani per mantenere la disciplina.