Diverse centinaia di migliaia di volatili sono morti nei giorni scorsi in Francia a causa del caldo estremo. I servizi di smaltimento sono al collasso e si sta valutando la sepoltura in azienda.
Gli allevatori delle regioni della Bretagna e dei Paesi della Loira, che rappresentano quasi il 60 percento del patrimonio avicolo francese, segnalano decessi significativi. Stéphane Delapré, un allevatore di Beauvoir-sur-Mer, ha riferito all'AFP di aver perso circa metà dei suoi polli ieri, soffocati da temperature che hanno raggiunto i 40-41°C. Clément Blanchard, un allevatore dei Paesi della Loira, ha perso circa 700 volatili in pochi giorni. Yann Nedelec, dell'organizzazione ANVOL, stima che almeno diverse centinaia di migliaia di capi di pollame siano morti negli allevamenti al chiuso e all'aperto. La Francia è il terzo produttore di pollame dell'Unione Europea. I volumi di carcasse superano la capacità dei normali servizi di raccolta, portando le autorità a valutare la sepoltura in azienda previa ispezione.
