Nuovi casi di verme a vite in Messico mettono sotto pressione l'offerta di carne bovina negli Stati Uniti

Secondo l'USDA, questo mese il Messico ha segnalato quasi 700 casi di verme a vite del Nuovo Mondo, di cui il 40% nella settimana terminata il 2 aprile. La diffusione vicino al confine sta accelerando, probabilmente prolungando la sospensione delle importazioni di bestiame vivo negli Stati Uniti. Il Texas affronta rischi crescenti che il parassita possa raggiungere i propri allevamenti.

Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha segnalato quasi 700 casi di verme a vite del Nuovo Mondo in Messico questo mese, con rilevamenti in accelerazione. Gli Stati Uniti hanno ampiamente sospeso le importazioni di bestiame vivo dal Messico dallo scorso autunno per prevenirne la diffusione. "L'accelerazione nella propagazione limita la visibilità su quando le importazioni potrebbero riprendere", ha affermato Brian Vaccaro, amministratore delegato di Raymond James. Il Messico ha storicamente esportato circa un milione di animali all'anno verso gli Stati Uniti, sostenendo l'offerta di carne bovina a fronte della contrazione degli allevamenti statunitensi. La sospensione ha messo a dura prova la catena di approvvigionamento statunitense, portando a recenti chiusure di stabilimenti da parte di Tyson Foods, Cargill e JBS. I prezzi della carne bovina per i consumatori statunitensi rimangono vicini ai massimi storici. I recenti rilevamenti a Nuevo León, a circa 100 chilometri dal confine, mettono il Texas "direttamente sulla linea di fuoco", ha affermato in una dichiarazione il Commissario per l'Agricoltura del Texas, Sid Miller. Lubbock Feeders, un allevamento in Texas dipendente dal bestiame messicano, ha annunciato la chiusura quest'anno. L'esecutivo di JBS USA, Wesley Filho, ha definito la ripresa del commercio il fattore a breve termine più importante per l'offerta e la domanda di carne bovina. In Messico, l'USDA prevede un aumento del 5% della macellazione di bestiame quest'anno e una produzione record di carne bovina. La presidente Claudia Sheinbaum ha annunciato lo scorso autunno un investimento di 700 milioni di pesos nella produzione di carne bovina.

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