De nouveaux cas de lucilie bouchère au Mexique pèsent sur l'approvisionnement en bœuf aux États-Unis

Le Mexique a signalé près de 700 cas de lucilie bouchère du Nouveau Monde ce mois-ci, dont 40 % au cours de la semaine se terminant le 2 avril, selon l'USDA. La propagation près de la frontière s'accélère, ce qui devrait prolonger la suspension des importations de bétail vivant vers les États-Unis. Le Texas fait face à des risques accrus de voir le parasite atteindre ses troupeaux.

Le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA) a signalé près de 700 cas de lucilie bouchère du Nouveau Monde au Mexique ce mois-ci, avec une accélération des détections. Les États-Unis ont largement suspendu les importations de bétail vivant en provenance du Mexique depuis l'automne dernier pour empêcher la propagation. "L'accélération de la propagation limite la visibilité sur le moment où les importations pourraient reprendre", a déclaré Brian Vaccaro, directeur général chez Raymond James.

Le Mexique expédiait historiquement environ un million d'animaux par an aux États-Unis, soutenant l'approvisionnement en bœuf dans un contexte de réduction des troupeaux américains. La suspension a mis à mal la chaîne d'approvisionnement américaine, entraînant la fermeture récente d'usines par Tyson Foods, Cargill et JBS. Les prix du bœuf pour les consommateurs américains restent proches de leurs niveaux records.

Les récentes détections au Nuevo León, à environ 100 kilomètres de la frontière, placent le Texas "directement sur la ligne de tir", a déclaré le commissaire à l'Agriculture du Texas, Sid Miller, dans un communiqué. Lubbock Feeders, un parc d'engraissement texan dépendant des stocks mexicains, a annoncé sa fermeture cette année. Le dirigeant de JBS USA, Wesley Filho, a qualifié la reprise des échanges de facteur à court terme le plus important pour l'offre et la demande de bœuf.

Au Mexique, l'USDA prévoit une hausse de 5 % de l'abattage de bétail cette année et une production de bœuf record. La présidente Claudia Sheinbaum a annoncé un investissement de 700 millions de pesos dans la production de bœuf à l'automne dernier.

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