I prezzi della soia sono aumentati più di quelli del mais a causa della guerra tra Israele, Stati Uniti e Iran, nonostante le maggiori scorte globali di soia. Gli analisti di AgRural attribuiscono il fenomeno alla produzione di soia più concentrata e alla maggiore difficoltà di sostituzione. I produttori brasiliani hanno visto i guadagni annullati dai costi logistici.
Daniele Siqueira, analista presso AgRural, ha osservato che i prezzi della soia reagiscono con maggiore intensità alle tensioni geopolitiche rispetto a quelli del mais. Nel contesto della guerra che coinvolge Israele, gli Stati Uniti e l'Iran, la soia è passata da 10,6425 dollari per bushel a fine gennaio a 11,7075 dollari prima del conflitto e a 11,7375 dollari giovedì (27). Il mais, partito da 4,2825 dollari, ha raggiunto un picco di 4,76 dollari il 9 marzo per poi scendere a 4,67 dollari giovedì (26), nonostante scorte globali più ridotte, pari al 23% del consumo, il livello più basso dal 2012/13. Le scorte di soia ammontano a 125,3 milioni di tonnellate, contro i 93,5 milioni del 2022, con un rapporto scorte-consumo del 30% per il raccolto 2025/26, in aumento rispetto al 26% del 2021/22. Siqueira ha dichiarato: 'la produzione e la domanda di soia sono più concentrate e la sostituzione è più difficile'. Il mais, con una produzione diffusa, può essere sostituito da sorgo o grano. In Brasile, a Cascavel (PR), il prezzo del sacco di soia è passato da 116,50 a 119 real, mentre il prezzo per la Cina è salito da 461,50 a 477,5 dollari per tonnellata. Tuttavia, i costi logistici interni hanno annullato i guadagni per i produttori. A differenza della guerra tra Russia e Ucraina, che ha colpito direttamente l'offerta, il conflitto attuale aumenta i costi di produzione e di trasporto, potenzialmente riducendo le superfici coltivate e l'uso di input, con impatti futuri. 'La situazione attuale è più delicata non per ciò che è accaduto finora, ma per ciò che potrebbe verificarsi in futuro', ha affermato Siqueira.
