Torrijas

Il banco La Raspa VK al mercato di Numancia a Vallecas ha vinto il premio per la migliore torrija tradizionale nel concorso dell'ACYRE tenutosi questo lunedì. Nella categoria innovativa, Plademunt di Alcalá de Henares si è aggiudicato il riconoscimento con la sua Torridonut. L'evento mette in luce la tradizione e l'innovazione di questo dolce quaresimale.