Torrijas
El puesto La Raspa VK, en el Mercado de Numancia de Vallecas, ha ganado el premio a la mejor torrija tradicional en el concurso de ACYRE celebrado este lunes. En la categoría innovadora, Plademunt de Alcalá de Henares se llevó el galardón con su Torridonut. El certamen destaca la tradición y la innovación en este dulce cuaresmal.