David Higgs e Gary Kyriacou lançaram uma nova loja de alimentos Pantry em Hazelwood, Pretoria, programada para abrir em 1º de novembro. A loja tem o dobro do tamanho da localização original em Rosebank e oferece produtos de mercearia de alto padrão, refeições prontas e itens de padaria a preços razoáveis. A escritora de comida Hillary Biller elogiou sua qualidade e variedade durante o evento pré-abertura.
A nova loja Pantry em Hazelwood representa uma expansão para o varejista de alimentos de alto padrão, co-propriedade do chef celebridade David Higgs e do empresário Gary Kyriacou. Diferente da original em Rosebank, que fica no pátio de um posto de gasolina, mas apresenta uma atmosfera jazz serena e interior amplo, a filial em Pretoria é significativamente maior — descrita como o dobro do tamanho. Ela estoca uma ampla variedade de produtos premium, incluindo mercearia, refeições prontas de qualidade de restaurante, frutas e vegetais frescos, produtos de padaria e uma estação de café e sucos.
Hillary Biller, uma proeminente jornalista de comida sul-africana, compareceu ao lançamento e compartilhou suas impressões: “Cheia até a borda com as comidas mais deliciosas... é uma revelação com preços razoáveis e você absolutamente adoraria. A qualidade dos produtos é incrível e os preços impressionantes.” Ela destacou a pizza de pepperoni como um destaque, notando sua “massa fina e crocante, não sobrecarregada de queijo e coberta com as rodadas mais saborosas de finas fatias de pepperoni.” Biller sugeriu que Cidade do Cabo poderia ser o próximo para a marca.
A Pantry enfatiza a conveniência para consumidores ocupados, permitindo que os compradores montem jantares festivos improvisados com itens preparados de alta qualidade. A loja de Rosebank define o tom com seu layout não lotado, facilitando a navegação por alimentos de alto padrão. A abertura em Hazelwood em 1º de novembro segue esse modelo, atendendo aos paladares exigentes de Pretoria em meio à vibrante cena culinária da África do Sul.
Essa expansão ocorre enquanto o país se prepara para o verão, com as ventures de Higgs continuando a combinar acessibilidade e apelo gourmet.