café
Um estudo recente descobriu benefícios adicionais do café para a saúde, incluindo seus efeitos sobre o microbioma, a inflamação e o humor. A pesquisa mostra que o consumo regular influencia o eixo intestino-cérebro, sendo que até mesmo a versão descafeinada oferece vantagens. Essas descobertas destacam interações que vão além das propriedades estimulantes da cafeína.
Reportado por IA
Matthew Korfhage, crítico da WIRED, compartilha sua experiência usando a cafeteira Ratio Four Series Two por mais de um ano para preparar sua xícara matinal e testar novos cafés. Ele destaca como esta máquina de coagem elevou o preparo caseiro para conhecedores. O artigo surge em meio a uma série da WIRED sobre rotinas de café durante o horário de verão.