Jan Johansson från Fyrås lagar varje dag under fotbolls-VM 2026 mat inspirerad av de länder som spelar eller har slagits ut.
Jan Johansson är idrottslärare och har under sommarlovet ägnat tid åt att laga rätter från VM-länder. Idén kom från en vän för några år sedan och han har nu följt fyra mästerskap på detta sätt.
När SVT besökte honom i Fyrås förberedde han en marockansk tagine med älg i stället för get. Han gissade på vinst för Frankrike i kvartsfinalen mot Marocko.
Bland tidigare rätter finns sydkoreansk bulgogi, egyptisk shawarma, kanadensisk poutine och senegalesisk mafé. Den svenska rätten blev anjovisglass. Han har sparat en ratatouille för Frankrike men tror att Norge vinner turneringen.
