Jan Johansson, de Fyrås, prepara comidas diarias inspiradas en los países que participan o han sido eliminados en la Copa Mundial de 2026.
Jan Johansson, profesor de educación física, ha pasado sus vacaciones de verano cocinando platos de las naciones participantes en el Mundial. La idea surgió de un amigo hace varios años y ya ha seguido cuatro campeonatos de esta manera.
Cuando SVT lo visitó en Fyrås, estaba preparando un tagine marroquí utilizando carne de alce en lugar de cabrito. Predijo una victoria para Francia en los cuartos de final contra Marruecos.
Entre los platos anteriores se incluyen el bulgogi surcoreano, el shawarma egipcio, la poutine canadiense y el mafé senegalés. El plato sueco fue helado de anchoas. Ha guardado una ratatouille para Francia, pero cree que Noruega ganará el torneo.
