Ooni har introducerat ett tillbehör i form av en roterande pizzasten för sin Koda 2-serie av ugnar. Enheten är utformad för att eliminera behovet av manuell rotation under gräddningen. Den finns nu tillgänglig för köp som ett separat tillbehör eller i paket med utvalda modeller.
Tillbehöret är kompatibelt med ugnarna Koda 2, Koda 2 Pro och Koda 2 Max. Priserna sträcker sig från 329 till 399 dollar för enbart stenen, medan paket med ugnar startar på 799 dollar.
Installationen använder en batteridriven modul som passar i befintliga hål på ugnens bas. Användare kan styra rotationen via knappar på temperaturkontrollen eller själva modulen, samt använda ett alternativ med rörelsesensor.
Ett förvärmningsläge roterar stenen 90 grader var femte minut för andra typer av matlagning. Recensenter har noterat en förbättrad jämnhet i pizzagräddningen jämfört med manuell vändning.
Systemet kräver att man är uppmärksam på ströminställningarna för att undvika oavsiktlig batteriladdning efter användning.
