kostutbildning

Tysklands federala konsumentförbund kräver stärkt utbildning i näringslära för barn och unga i ljuset av stigande livsmedelspriser. Chefen för vzbv, Ramona Pop, förespråkar mer konsumentkunskap i skolorna och ökad medvetenhet om matsvinn. Hon föreslår även ett organ för övervakning av livsmedelspriser, inspirerat av den franska modellen.