新たな分析で、運動の増加に対して体が他の領域でのエネルギー使用を減らすことで補償し、体重減少を制限することが明らかになった。この効果は食事制限と組み合わせるとより強まる。デューク大学の研究者らが14件の試験を調査してこの結論に至った。
運動は多くの方法で健康を向上させるが、体重減少には不十分であることが、Current Biologyに掲載された詳細なレビューで明らかになった。デューク大学のHerman PontzerとEric Trexlerは、約450人の参加者を対象とした14件の試験のデータを分析した。彼らは、身体活動を増やした場合、総エネルギー消費が期待される量の約3分の1しか増加しないことを発見した。例えば、運動で追加の200キロカロリーを消費した場合、1日の総エネルギー使用量はわずか60キロカロリーしか増加しない可能性がある。この補償——体が安静時代謝などの背景機能のためのエネルギーを削減する——が、体重減少が予想より少ない理由を説明する。Pontzerは、タンザニアのハドザ族狩猟採集民との以前の研究でこのパターンが現れたと指摘している。彼らは高い活動レベルを維持しているが、座りがちなオフィスワーカーと同等のエネルギーを消費する。2015年に彼は、人間の生理が総エネルギー消費を上限するよう進化したと初めて提案した。運動をカロリー制限と組み合わせると補償が強まる。「本当の問題は、運動を食事と組み合わせると、体が『いいよ、それならもっと補償するよ』と言うことだ」とPontzerは言う。そのような場合、追加の運動にもかかわらず総エネルギー消費はしばしば横ばいになる。運動の種類が結果に影響する。有酸素運動であるランニングなどは補償を引き起こすが、ウエイトリフティングなどのレジスタンストレーニングは期待を超えてエネルギー使用を増加させる——200キロカロリーの投入に対して250キロカロリー増加する。しかし、研究のウエイトリフターは筋肉を増やしたが脂肪はほとんど失わず、体重減少には依然として効果的でない。Pontzerは、運動後に体が臓器機能を調整し、睡眠中の安静時代謝率を低下させる可能性を指摘する。「[運動後]、私たちの異なる臓器系が何をしているかを変えている」と彼は説明する。すべての専門家が同意しているわけではない。バース大学のDylan ThompsonとJavier Gonzalezは結果を疑問視し、有酸素運動による安静時代謝の変化がないメタアナリシスを引用する。Gonzalezは、追加の運動が庭仕事などの日常タスクを単に置き換える可能性を指摘する。Pontzerは一部の研究がそのような代替を排除しており、動物研究が補償効果を支持すると反論する。両者の懐疑派は、より厳密なランダム化試験を求めている。