طرحت المفوضية الأوروبية مقترحاً لتوسيع نطاق قواعدها المتعلقة بإزالة الغابات لتشمل القهوة سريعة التحضير، وتهدف هذه الخطوة إلى سد ثغرة كانت تسمح للشركات بتجاوز عمليات التفتيش على الواردات.
بموجب مسودة اللائحة المفوضة، ستخضع القهوة سريعة التحضير للائحة الاتحاد الأوروبي الخاصة بإزالة الغابات (EUDR). ويجادل المسؤولون بأن استبعادها يخلق نهجاً غير متسق ويخاطر بنقل مشكلة إزالة الغابات بدلاً من وقفها. وقد وصفت الرابطة الأوروبية للقهوة هذه الخطوة بأنها تحرك مهم نحو إطار عمل أكثر وضوحاً لهذا القطاع.
European regulators will vote on June 1 on whether to remove leather from the scope of the EU Deforestation Regulation. The decision carries major implications for fashion supply chains and efforts to curb cattle-linked deforestation in places like Brazil.
من إعداد الذكاء الاصطناعي
Sprudge Coffee featured a new study by Dr. Christopher Hendon on determining coffee quality, alongside various industry updates. The publication covered topics from record-breaking desserts to legal challenges and new products. These stories reflect ongoing innovations and events in the coffee world.
The Colombian Chamber of Infrastructure warned about the potential impacts of ending the highway concession contract in the Coffee Axis early.
من إعداد الذكاء الاصطناعي
Coffeez Inc. will introduce its Duomo the Sifter device at an upcoming industry event. The tool aims to simplify the removal of fines and boulders from ground coffee. A full commercial launch is set for later this summer.